|
Stringhetti All?ovo Met Zalm En Garnaaltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g Stringhetti all`uovo ( Grand I` talia )
400 g verse zalm, in blokjes
100 g roze garnalen
150 g cherry-tomaatjes, gehalveerd
75 g rucola
1 el olijfolie
1 potje Pesto ai Peperoni ( Grand`Italia )
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing in ruim kokend water met zout beetgaar. Roerbak de zalm 1-2 minuten in de olie. Voeg de pesto en de tomaatjes toe. Roer de uitgelekte pasta door de saus en de garnalen.
Verwarm alles goed door en serveer met rucola.
|
|
|